施肥是一项技术活，冬季大棚蔬菜施肥可要注意，稍有不慎，就会对蔬菜不利，引发各种病害，不过不用担心，小编给大家整理出了几条关于冬季大棚蔬菜施肥的注意事项，希望能对大家的施肥有所帮助。
大棚蔬菜的施肥过程中都需要注意哪些问题呢？
大棚蔬菜施肥量过大。
大棚蔬菜往往施肥量过大，尤其是化肥或性有机肥一次用量过高，易引起肥害，表现为作物根系吸水困难，僵苗不发，叶片畸形，严重时作物逐渐萎蔫而枯死。解决的方法是平衡施肥。由于大棚相对密封，施入化肥不易淋失，肥效较高，宜多次少量酌情施肥。更好根据蔬菜产量、土壤肥力、不同肥料元素利用率等确定适宜施肥量，以进行平衡施肥。
大棚蔬菜施肥方法不当。
生产中碳铵施用方法不当尤为突出。碳铵施入土壤后会很快分解转化为氨和二氧化碳。氨对蔬菜叶片具有毒性，使靠近地面的蔬菜叶片出现氨中毒而变黄脱落；浓度更高者，造成整个棚子植株叶片脱落，蔬菜绝收。所以碳铵宜深施。
大棚蔬菜施肥不平衡。
氮磷用量偏高，钾肥用量不足。氮肥过剩，分解后产生铵离子过多时，影响作物对钾、钙、镁的吸收，造成养分吸收不平衡，作物生长受到危害。同时，氮肥用量过大，很容易造成蔬菜体内硝酸盐积累，使得蔬菜品质下降，产投比降低。钾肥用量少，植物抗逆性差，病虫害严重。更好是氮、磷、钾肥配合施用，充分发挥交互作用，减少生理病害。特别是减少氮肥、磷肥的施用，提高钾肥的投入，提高蔬菜品质。
无机、有机肥不平衡。
有机肥投放量偏低，有的菜农只在离村庄近或运输方便的菜田施少量有机肥，远的田块不施，这样不利于培养高产菜田，也不利于培养出高品质的大棚蔬菜产品和持续发展。所以要增施有机肥，有机肥不仅养分含量全面，能提供蔬菜生长发育所需的大量及中、微量元素，还能改良土壤理化性状，改善土壤的水、肥、气、热条件，增强保肥、保水能力，促进蔬菜正常的营养生长。
那么，冬季大棚蔬菜该怎样施肥呢
一、灌溉与施肥配合。大棚的灌溉要少量多次，如果使用大水灌溉必然会连带着大量施肥，灌溉水下行会带走所施的肥料和表层土壤中的钙、镁以及代换性铵等养分，从而会加速大棚土壤的酸化和板结。
二、要注意适量施肥和平衡施肥，节约肥料成本，控制过量施用氮磷肥，以蔬菜生产的高产、优质、高效和可持续性。
三、二氧化碳施肥是大棚蔬菜的一项辅助性的增产措施。通过增加光合作用的原理而提高蔬菜的产量。在施用技术上要掌握好施肥的时间和二氧化碳的浓度等。冬季气温较低，施肥的时间应长一些。
四、大棚蔬菜的追肥常采用冲施肥的方法。冲施肥可以实现水肥结合，肥效快。但是要掌握用于冲施肥的肥料必须是全水溶性的，养分种类要以氮肥和钾肥为主，磷肥少冲；为了防止蔬菜发生盐浓度胁迫，尽量不用氯化铵、氯化钾。同时还要控制每次冲施肥的用量。
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